Rasanya yang lezat membuat sup menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Bahkan, makanan ini seakan menjadi menu wajib, khususnya saat musim dingin. Namun tak hanya lezat, mengonsumsi sup juga dipercaya memberikan manfaat lainnya.

Salah satunya membuat tubuh menjadi langsing. Menyantap semangkuk sup dinilai sebagai pilihan diet yang tepat untuk mendapat tubuh yang ramping. Dilansir dari Health, pakar gizi di New York, Cynthia Sass mengatakan, bahwa sup merupakan makanan rendah kalori yakni sekitar 130 kalori untuk wanita dan 170 untuk pria. Agar memiliki bentuk tubuh yang ideal, makanan ini juga sebaiknya dikonsumsi saat siang hari.

"Dalam studi yang tercatat dalam jurnal Appetite, mengonsumsi sup tidak akan membuat Anda sedikit kenyang. Maka itu, orang sering mengonsumsinya untuk makanan pembuka. Namun penelitian lain menunjukkan, dibanding mengonsumsi makanan padat seperti keju, kerupuk dan sabagainya, sup akan membatasi jumlah makanan yang masuk ke tubuh sehingga Anda dapat mengontrol berat badan," papar Cynthia.

Ini disebabkan oleh tekstur sup yang kental, membuat perut menjadi tahan lapar lebih lama. Selain itu, manfaat sup juga diungkapkan melalui penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition yang menyimpulkan bahwa sup bekerja lebih baik dibandingkan mi rebus. Berbeda dengan smoothie, sup dinilai lebih mudah dicerna.





sumber : sindonews.com